2013年农学门类联考生物化学真题及答案

一、选择题

  1.具有四级结构的蛋白质特征是:

  A。分子中必定含有辅基

  B。在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上,肽链进一步折叠,盘曲形成。

  C。在每条肽链都具有独立的生物学活性

  D依赖肽键维子四级结构的稳定性。

  E。由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成

  【参考答案】E

  【考查知识点】蛋白质的结构

  2.大部分真核细胞mRNA的3’-末端都具有:

  A。多聚A

  B. 多聚U

  C. 多聚T

  D. 多聚C

  E. 多聚G

  【参考答案】A

  【考查知识点】第一章mRNA的结构

  3.关于PH对酶活性的影响,以下哪项不对

  A。影响必需基因解离状态

  B。也能影响底物的解离状态

  C。酶在一定PH范围内发挥最高活性

  D。破坏酶蛋白的一级结构

  E.PH改变并影响酶的Km值

  【参考答案】E

  【考查知识点】第三章。酶和PH

  4.肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是?

  A。肌肉组织是贮存葡萄糖的器官

  B。肌肉组织缺乏葡萄糖激酶

  C. 肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶

  D. 肌肉组织缺乏磷酸酶

  E。肌糖原分解的是乳酸

  【参考答案】C

  【考查知识点】第五章 糖 糖原作用机理

  5酮体生成过多主要是由于:。

  A。摄入脂肪过多

  B。体内脂肪代谢紊乱

  C。脂肪运转障碍

  D。肝油低下

  E。糖供给不足或利用障碍

  【参考答案】E

  【考查知识点】第五章 糖 酮体

  6.ATP的贮存形式是?

  A。磷酸烯醇式丙酮酸

  B。磷脂酰激酶

  C。肌酸

  D。磷酸肌醛

  E.GTP

  【参考答案】A

  【考查知识点】第五章 糖 ATP

  7.嘌呤核苷酸循环脱氧氨基作用主要在那些组织中进行

  A。肝

  B。肾

  C。脑

  D。肌肉

  E肺

  【参考答案】A

  【考查知识点】第七章 嘌呤核苷酸循环

  8.提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤环的氨基酸是?

  A。丝氨酸

  B。天冬氨酸

  C。甘氨酸

  D。丙氨酸

  E谷氨酸

  【参考答案】C

  【考查知识点】蛋白质 第二章

  9.变构剂调节的机理是?

  A。与必需基因结合

  B。与调节亚基或调节部位结合

  C。与活性中心结合

  D。与辅助因子结合

  E与活性中心的催化部分结合

  【参考答案】E

  【考查知识点】酶 变构调节作用机理

  10.逆转录过程中需要的酶是?

  A.DNA指导的DNA聚合酶

  B 核酸酶

  C. RNA指导的RNA聚合酶

  D. DNA指导的RNA聚合酶

  E. RNA指导的DNA聚合酶

  【参考答案】E

  【考查知识点】转录的机理

  11.识别RNA转录终止的因子是?

  A.α因子

  B.β因子

  C.σ因子

  D.ρ因子

  E.φ因子

  【参考答案】D

  【考查知识点】转录的机理

  12.氨基酸与蛋白质共有的性质是

  A。胶体性质

  B。沉淀反应

  C。变性性质

  D。两性性质

  E。双缩脲反应

  【参考答案】D

  【考查知识点】蛋白质 第二章

  13.糖原分解所得到的产物是

  A。葡萄糖

  B.UDPG

  C.1-磷酸葡萄糖

  D.1-磷酸葡萄糖和葡萄糖

  E.6-磷酸葡萄糖

  【参考答案】C

  【考查知识点】糖 第六章

  14.脂肪酸生物合成时,乙酰辅酶A从线粒体转运至胞浆的循环是?

  A。三羧酸循环

  B。苹果酸穿梭循环

  C。糖醛酸循环

  D。丙酮酸-柠檬酸循环

  E。磷酸甘油穿梭系统

  【参考答案】D

  【考查知识点】丙酮酸-柠檬酸循环 第七章

  15.转录的含义正确的是

  A。以DNA为模板合成DNA的过程

  B. 以RNA为模板合成DNA的过程

  C. 以DNA为模板合成RNA的过程

  D. 以RNA为模板合成DNA的过程

  E。都不是

  【参考答案】C

  【考查知识点】转录的机理 第九章

  二、名词解释:

  1.亚基

  【参考答案】蛋白质的最小共价单位。由一条多肽链或以共价键连接在一起的几条多肽链组成

  2.磷酸二脂键

  【参考答案】一种化学基团,指一分子磷酸与两个醇(羟基)酯化形成的两个酯键。该酯键成了两个醇之间的桥梁

  3别构酶

  【参考答案】活性受别构调节物调控的酶

  4细胞色素氧化酶

  【参考答案】具有电子传递链末端的酶。具有质子泵的作用,可将H+由基质抽提到膜间隙,同时可通过血红素中铁原子的氧化还原变化,把电子传递给还原的氧形成水。

  5糖的有氧氧化、

  【参考答案】葡萄糖在有氧条件下,氧化分解生成二氧化碳和水的过程

  6脂肪降解

  【参考答案】脂肪在脂肪酶催化下降解为甘油和脂肪酸

  7氨基酸代谢库

  【参考答案】体内分布于各组织及体液中参与代谢的游离氨基酸的总和。可作贮存或被利用

  8.内含子

  【参考答案】在转录后的加工中,从最初的转录产物除去的内部的核苷酸序列

  9阻遏子

  【参考答案】阻遏转录的一种作用因子

  10质粒

  【参考答案】附加到细胞中的非细胞的染色体或核区DNA原有的能够自主复制的较小的DNA分子

  三、写出下列物质的结构式:

  1.4-磷酸赤藓酶

  2色氨酸

  3乳酸

  4亚油酸

  5.2-脱氧鸟嘌呤核苷

  四、回答下列问题:

  1从肝细胞中提取的一种蛋白水解酶的粗提液300ml。含有150ml蛋白质,总活力为36单位。经过一系列纯化步骤以后得到的4ml酶制品(含有0.08mg蛋白),总活动由288单位,整个纯化过程的回收率是多少?纯化了多少倍?

  【考查知识点】1个酶活力单位是指在特定条件下,在1min内反应1umol底物需要的酶量。第四章 酶活力

  2叙述下列因素如何影响DNA的复性过程

  (1)    阳离子的存在

  【参考答案】阳离子可能会与DNA结合,从而影响单链分子之间的静电相互作而影响单链的结合。

  (2)    低于Tm的温度

  【参考答案】影响解链

  (3)    高浓度的DNA链

  【参考答案】DNA链浓度增高可以加快互补链随机碰撞的速度和机会,从而促进DNA复性

  3,。指出下列每种酶具有那种类型的专一性

  (1)脲酶

  【参考答案】只催化尿素NH2CONH2的水解,但不作用于NH2CONHCH3

  (2)β-D-葡萄糖苷酶

  【参考答案】只作用于β-D-葡萄糖形成的各种糖苷,但不能作用于其他的糖苷

  (3)酯酶

  【参考答案】只作用于R1COOR2的水解反应

  (4)L-氨基酸氧化酶

  【参考答案】只作用于L-氨基酸,而不能作用于D-氨基酸

  (5)反-丁一烯二酸水合酶

  【参考答案】:只作用于延胡索酸

  (6)甘油激酶

  【参考答案】催化甘油磷酸化,生成磷酸甘油

  4.1/V对1/[s]的双倒数作图得到的直线斜率为1.2×10-3min,在.1/V上面的截距是2.0. ×10-2nmolmlmin,计算Vmax和Km

  【考查知识点】来氏常数的意义和测定及Km的测定,酶动力学的双倒数图线

  5.简述tRNA在蛋白质的生物合成中是如何起作用的?

  【参考答案】有tRNA,mRNA才能进一步翻译成多肽进而成为生命活动主要承担者:蛋白质。也就是tRNA上的反密码子与mRNA密码子进行碱基互补配对。不同的tRNA能与特定氨基酸结合然后通过碱基互补配对原则与特定密码子的MRNA结合将氨基酸搬运到核糖体的结合位点上

  【考查知识点】蛋白质合成 tRNA作用机理 第九章

  6.糖分解代谢可按EMP-TCA途径进行,也可按磷酸戊糖循环,决定因素是什么?

  【考查知识点】糖分解代谢在EMP-TCA途径中的作用,糖分解代谢在磷酸戊糖循环中的作用。

  7.尽管O2没有直接参与柠檬酸循环,但没有O2的存在,柠檬酸循环就不能进行,为什么?

  【参考答案】柠檬酸循环要生成大量NADH和FADH2,这些NADH和FADH2要在线粒体经过电子传递链把电子传到氧气完成氧化磷酸化。而在无氧条件下氧化磷酸化不能正常进行,即若进行柠檬酸循环则会有NADH和FADH2的积累堆积,抑制柠檬酸循环。所以在无氧情况下不能进行柠檬酸循环

  【考查知识点】柠檬酸循环与O2的关系 第五章第六章

  8.说明动物,植物,细菌在合成的不饱和脂肪酸的差异

  【参考答案】答:在植物中,不仅可以合成单不饱和脂肪酸,而且可以合成多不饱和脂肪酸,例如亚油酸、亚麻酸和桐油酸等。植物体中单不饱和脂肪酸的合成,主要是通过氧化脱氢途径进行。这个氧化脱氢反应需要氧分子和NADPH+H+参加,另外还需要黄素蛋白和铁氧还蛋白参加,由去饱和酶催化。植物体中多不饱和脂肪酸的合成,主要是在单不饱和脂肪酸基础上进一步氧化脱氢,可生成二烯酸和三烯酸,由专一的去饱和酶催化并需氧分子和NADPH+H+参加。

  在哺乳动物中,仅能合成单不饱和脂肪酸,如油酸,不能合成多不饱和脂肪酸,动物体内存在的多不饱和脂肪酸,如亚油酸等,完全来自植物油脂,由食物中摄取。动物体内单不饱和脂肪酸的合成,是通过氧化脱氢途径进行的。由去饱和酶催化,该酶存在于内质网膜上,反应需要氧分子和NADPH+H+参与,此外还需要细胞色素b5和细胞色素b5还原酶存在,作为电子的传递体。整个过程传递4个电子,所形成的产物含顺式—9—烯键。

  细菌中,不饱和脂肪酸的合成不同于动、植物,动植物是通过有氧途径,而细菌是通过厌氧途径,细菌先通过脂肪酸合成酶系,合成十碳的β-羟癸酰-SACP;然后在脱水酶作用下,形成顺—β,γ癸烯酰SACP;再在此化合物基础上,形成不同长度的单烯酰酸

  【考查知识点】不饱和脂肪酸在植物动物,细菌中的合成途径。第七章

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