哈尔滨商业大学805食品生物化学考研真题汇编（）

2025-09-13 分类：真题汇编 热度：61 评论： 0
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哈尔滨商业大学805食品生物化学考研真题

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参考资料

朱圣庚《生物化学》

宁正祥《食品生物化学》

辛嘉英《食品生物化学》

初试参考书

朱圣庚、徐长法主编《生物化学》高等教育出版社 2017 年 1月（第 4 版）

宁正祥《食品生物化学》华南理工大学出版社2021年3月（第4版）

辛嘉英《食品生物化学》科学出版社 2019年8月（第二版）

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